
Cucina giapponese a Cusano Milanino: le specialità
La cucina giapponese ormai conquistato anche i palati dell’Occidente, specialmente con l’all you can heat di sushi. La tradizione culinaria giapponese, tuttavia, non è composta unicamente da roll di riso e pesce. Tra le ricette tradizionali giapponesi il primo posto è occupato senza dubbio della zuppa di miso. Il miso è una pasta di soia fermentata, a cui viene aggiunto brodo, tofu, verdure varie e proteine come pesce frutti di mare. Tra i piatti tipici spicca anche il ramen, conosciuto soprattutto grazie agli anime e ai manga. Si tratta anche in questo caso di una sorta di zuppa, che vanta tantissime varianti. Una pasta simile agli spaghetti è immersa in un brodo insaporito con carne o pesce, uova e verdure.
Emblemi del Giappone restano senza dubbio il sushi e sashimi. Il sushi è una polpetta di riso schiacciata, che viene servita con pesce crudo o cotto. Anche in questo caso ne esistono diverse varianti, per conquistare tutti i palati. Il sashimi, invece, è il piatto a base di pesce crudo più semplice e più amato tra le specialità giapponesi. Si tratta sostanzialmente di un carpaccio di salmone, sgombro o tonno, non più spesso di un centimetro.
Dove andare per gustare la cucina giapponese a Cusano Milanino
Per gustare la cucina giapponese a Cusano Milanino ci si può affidare all’ospitalità di Yih Sushi Diner, che da anni è un vero e proprio punto di riferimento nel settore. Il ristorante consente di assaporare la classica cucina giapponese a Cusano Milanino in un ambiente nuovo e moderno. Oltre ai piatti classici della tradizione culinaria giapponese sarà inoltre possibile degustare una serie di piatti del tutto esclusivi, studiati e preparati appositamente dallo chef per sorprendere i propri ospiti. Yih Sushi Diner offre, infine, un servizio di Delivery per gustarsi la cucina giapponese a Cusano Milanino comodamente sul proprio divano.